Balance de cierre de la Campaña 2011-2012:
Año que se iniciaba con una importante perspectiva de buena cosecha y que finaliza con unas importantísimas pérdidas de fruto motivado por la sequía que ha azotado las tierras del Baix Ebre durante los meses de verano.
El resultado final han sido 600 litros aproximados de aceite mezcla de Aceitunas tipo Sevillenca y Morruda del Reguers de un grado de acidez entre 0,5 y 2,5. Ideal para consumo humano directo.
En nuestra finca se trabaja la tierra a modo tradicional, sin uso alguno de pesticidas, ni herbicidas, ni tratamiento químico alguno. Todo de una manera muy artesanal que bien nos podría situar entre los productores ecológicos Catalanes todo y no tener número de registro.
La escasa cosecha, ha sido totalmente vendida ya este año. No obstante os presentamos nuestro otro campo de trabajo por si es vuestro deseo probar nuestro producto en venideras campañas.

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